Daktyle od tysięcy lat słyną jako smaczne i zdrowe owoce. Nie przypadkiem nazywane są „chlebem życia”, a rodząca je palma Phoenix dactylifera otrzymała miano „drzewa życia”.
SKŁAD
100 gramów świeżych daktyli zawiera:
20 gramów wody, 2,2 grama białka, 0,5 grama tłuszczu, 70 gramów węglowodanów (najwięcej ze wszystkich owoców), 7,1 grama błonnika, 648 miligramów potasu (absolutny rekord wśród owoców!), 63 miligramy fosforu (też rekord), 59 miligramów magnezu, 3 miligramy żelaza, 1 miligram sodu, 30 mikrogramów cynku, 29 mikrogramów chromu (najwięcej ze wszystkich owoców), 50 mikrogramów witaminy A, 0,09 miligrama witaminy B1, 0,1 miligrama witaminy B2 (także rekord wśród owoców), 2,2 miligrama witaminy B3 (również rekord wśród owoców).
Jak więc widać, świeży daktyl jest owocem jedynym w swoim rodzaju.
Zarówno świeże, jak i suszone, daktyle są wysokokaloryczne. 100g świeżych daktyli zawiera 260kcal.
Podana cena jest za 1 kg