SWAŃSKA SÓL
Mieszanka ziołowa z górskich łąk Gruzji
Swańska sól to w zmiennych ilościach: gruba sól kamienna, roztarte nasiona kolendry, ziele kozieradki błękitnej, suszony czosnek oraz sproszkowana chilli.
Dodaje się ją do zup i sosów, marynowania mięs i do przetworów.
W kuchni polskiej może sprawdzić się również do ciężkostrawnych dań na bazie grzybów i kapusty – przyprawy używane do produkcji mieszanki doskonale regulują trawienie i wpływają na pracę układu pokarmowego, przez co poleca się ich dodawanie do dań, które mogą powodować problemy gastryczne.
Składniki: sól, kozieradka, kolendra, kminek, nagietek, pieprz, szafran, czosnek.
Waga: 160 g