Klasyczna, wysokogatunkowa czarna herbata pochodząca ze Sri Lanki.
W pełni sfermentowana czarna herbata wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych, m.in:
- zawarta w niej tanina wspomaga trawienie, dlatego zalecana jest po ciężkostrawnych posiłkach,
- pomaga przy zatruciach pokarmowych.
- działa przeciwmiażdżycowo, rozszerzając naczynia krwionośne oraz obniżając ciśnienie tętnicze.
Mało znane, aczkolwiek ciekawe, zastosowania czarnej herbaty ceylońskiej to wykorzystanie jej do kompresów przyspieszających gojenie się oparzeń, łagodzących trądzik oraz niwelujących łupież. Okłady z czarnej herbaty zmniejszają także opuchliznę pod oczami. Moczenie w niej stóp likwiduje ich nieprzyjemny zapach.
Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.